歡迎光臨廣東廚商匯科技有限公司官方網站
熱門搜索:

推薦產品

聯系我們

廣東廚商匯科技有限公司

手 機:13725761590

手 機:13794472181

Q Q:2812907313

http://www.heapsport.com/

郵 箱:2812907313@qq.com

地 址: 東莞市鳳崗鎮鳳新路9號B棟

備    注:(本工廠已從深圳遷至東莞鳳崗鎮)

酒樓賓館廚房工程

湛江喜來登酒店廚房工程

詳細內容


中小餐館、食堂的設計施工中,許多是靠經驗設計施工。即使是較大的酒店,有些設計計 算也存在不準確'不科學的問題。部分設計人員不能根據廚房實際情況進行設計’使用的設計 計算方法也不盡相同,例如,排煙、補充新風有不同的計算方法,計算失誤就會出現排風量不 足的問題。


廚房的消防安全管理措施

根據目前絕大多數廚房的現狀,加強對酒店廚房的防火安全管理是消防工作的重點。

1.加大對酒店廚房員工的消防安全教育,定期對其進行培訓,并制定相應的消防安全管理制定。

2.對廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄露。如發現燃氣泄露首先關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火或啟動電源開關。

3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道清洗至少應每半年清洗一次。

4.廚房內的電器設施應嚴格按照國家技術規范,嚴禁“以銅代鋁”現象的發生。廚房內使用的電器開關、插座等電器設備,以封閉為佳,防止水從外面滲入,并應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒,廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電,并應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。

5.廚房內使用的各種炊具,應該用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。

6.工作結束后,操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門,切斷電源、火源。


深圳市廚具設備是一家從事飯堂廚房工程、飯堂廚房設備的生產廠家,業務服務區域:深圳、東莞、惠州、廣州、河源、中山、順德、佛山、江門、等地區;產品適用范圍:酒店、賓館飯店、企事業單位、工廠、學校、部隊及連鎖餐飲業等領域,歡迎來電咨詢。


推薦閱讀:職工食堂廚房工程之工作場所建筑要求?




發表日期:2017-11-19  瀏覽次數:

在線客服

在線咨詢

在線客服
色欲综合视频天天天在线观看-思思99re6国产在线播放-又污又黄无遮掩的网站-无码熟妇人妻AV在线C0930