詳細內容
a.廚區設備:
1.熱食調理區-西式炒爐.煎板爐.碳烤爐.蒸烤箱.矮湯爐.油炸爐.電烤爐.上火烤爐.煮面機.五味配料臺.調料保溫臺.洗鍋槽.灶上置鍋架.煮飯鍋.保溫飯鍋
2.配菜處理區-配菜工作臺下冰箱.水槽.作業臺下溫盤柜上方置物架.配菜盤置放臺架.微波爐.切肉機.絞肉機.攪拌機.打汁機.切菜機.立式冷藏冰箱.立式冷凍冰箱色拉作業臺冰箱
3.準備區-組合式冷凍庫/冷藏庫.立式冷藏冰箱.立式冷凍冰箱.四層置物架.壁架.制冰機. 生飲水凈水系統.工作臺.水槽.開水機.推車
4.污餐具清洗區-殘渣清理作業臺.三連式水槽.自動洗碗機.干凈碗盤整理工作臺.碗盤架.熱水器或熱水鍋爐.排汽罩.排汽風車風管.污餐具回收車

5.排油煙設備-濾網式排煙罩.水洗式排煙罩.排煙風車.水洗式排煙風車.排煙風管.油煙靜電環保處理機.油脂截留器
6.不銹鋼水溝.水溝蓋.油脂截留濾渣槽
7.煙罩內簡易消防滅火控制系統(需符合最新消防法規)
8.瓦斯表.瓦斯自動遮斷閥.瓦斯自動遮斷控制箱.瓦斯偵測器.偵煙器.地震傳感器
b.吧臺區設備:
蛋糕展售柜.飲料冰箱.水果冰箱.甜點冰箱.果汁機.開水機.毛巾機.洗杯機.水槽.工作臺.制冰機.生飲水凈水器.調酒機.調酒功能臺槽.咖啡機.磨豆機.冰淇淋柜
本廚具公司專業從事餐飲廚具、餐飲廚房設備的生產廠家,業務服務區域:深圳、東莞、惠州、廣州、河源、中山、順德、佛山、江門、珠海等地區;產品適用范圍:酒店、賓館飯店、企事業單位、工廠、學校、部隊及連鎖餐飲業等領域,歡迎來電咨詢。
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發表日期:2018-01-06 瀏覽次數: