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廚房設備動態
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100人食堂廚房設備工程怎么選合格的廚具供應商?

2022-02-22    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

說到廚房工程,盲目追求顧客肯定是不可行的。從設計到室內裝飾一定不能有薄弱環節。只有采取更好的項目建設流程,客戶才能對每個人都有更高的評價。那么,為什么廚房工程的價格很高?100人食堂廚房設備工程怎么選合格的廚具供應商?



隨著社會的發展,對餐飲業提出了更高的要求,餐飲業必須為客人提供高端菜肴和更完整有序的用餐服務,并且必須考慮廚房設計的快速發展,廚房對技術環境和技術設備的要求也在不斷提高,因此,廚房設計標準需要不斷提高。


學校食堂廚房自然通風防煙系統的預期效果取決于食堂廚房自然通風防煙系統的技術是否及時。一般來說,我們可以看到食堂廚房沒有自然通風,廚房油煙到處都是。問題是自然通風防排煙系統的正、負壓指標不正確。適當的自然通風防煙系統風量應為10000m3/h,送排風量應為8000m3/h。為了更好地保證環境保護部要求的廚房油煙環保標準,一些大學食堂和餐廳的廚房需要改進煙氣過濾機械和設備。

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